مرغیوں کو بریز کرنے کا طریقہ

مرغیوں کو بریز کرنے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "بریزڈ مرغی" کی تلاش کے حجم میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ خاص طور پر خزاں کے بعد ، لوگ گرما گرم برتن کھانے کے لئے زیادہ مائل ہوتے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو موجودہ گرم موضوعات پر مبنی بریزڈ مرغیوں کی مشق کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور متعلقہ اعداد و شمار کے تجزیے کو منسلک کرے گا۔

1. حالیہ کھانے کے گرم عنوانات کا تجزیہ (پچھلے 10 دن)

2. بریزڈ مرغیوں کے لئے تفصیلی ہدایات

1. کھانے کی تیاری

2. کھانا پکانے کے اقدامات

① تیاری کا کام: مرغیوں کو دھو کر ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، خون کو دور کرنے کے لئے انہیں 30 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔

bl بلانچنگ ٹریٹمنٹ: برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب ڈالیں ، تیز آنچ پر ابالیں ، جھاگ سے ٹکم کریں ، ہٹائیں اور نالی کریں۔

sugar چینی کا رنگ بھونیں: برتن میں تھوڑی مقدار میں تیل ڈالیں ، راک شوگر ڈالیں اور کم آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ یہ کیریمل کے رنگ میں نہ آجائے۔

چکن کو ہلائیں: چکن کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ سطح سنہری بھوری نہ ہو۔ ادرک کے ٹکڑے ، سبز پیاز کے حصے ، اسٹار سونگھ اور دار چینی اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھون ڈالیں۔

⑤ سیزن اور اسٹو: ہلکی سویا ساس اور گہری سویا ساس شامل کریں اور یکساں طور پر ہلچل مچائیں۔ مرغی کو ڈھانپنے کے لئے گرم پانی میں ڈالیں۔ تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف رجوع کریں اور 1.5 گھنٹوں کے لئے ابالیں۔

Juce رس جمع کریں اور اسے پلیٹ پر رکھیں: چکن نرم اور بوسیدہ ہونے کے بعد ، رس جمع کرنے کے لئے گرمی کا رخ کریں ، اور ذائقہ کے مطابق نمک کے ساتھ موسم۔

3. کھانا پکانے کی مہارت کا ڈیٹا تجزیہ

4. غذائیت کی قیمت کا تجزیہ

بریزڈ مرغی نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس کی اعلی غذائیت کی قیمت بھی ہے:

protein زیادہ پروٹین کا مواد ، تقریبا 20 گرام پروٹین فی 100 گرام ؛

② مختلف قسم کے امینو ایسڈ سے مالا مال ، جو استثنیٰ کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

an خون کی کمی کو روکنے کے لئے لوہے سے مالا مال ؛

④ اس کا ایک قابل ذکر وارمنگ اور ٹانک اثر ہے اور یہ خاص طور پر موسم خزاں اور موسم سرما میں استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔

5. نیٹیزینز کے مشہور تبصروں کے اقتباسات

1. "موسم خزاں میں بریزڈ مرغی کھانا سب سے زیادہ پرورش بخش ہے۔ میں اسے ہفتے میں ایک بار بناؤں گا!"

2. "تھوڑا سا بیئر شامل کرنے سے واقعی مچھلی کی بو کو دور کیا جاسکتا ہے اور گوشت کو مزید نرم بنایا جاسکتا ہے۔"

3. "اس کو آہستہ آہستہ کسی کیسرول میں پکانے کی سفارش کی جاتی ہے ، ذائقہ واقعی مختلف ہے۔"

4. "میرا کنبہ کچھ شاہ بلوط شامل کرنا اور ان کو ایک ساتھ بنانا پسند کرتا ہے۔ اس کا ذائقہ بہت اچھا ہے!"

5. "چاول کے ساتھ بریزڈ مرغی ، ایک کامل میچ!"

6. نتیجہ

گھریلو پکا ہوا کلاسک ڈش کی حیثیت سے ، بریزڈ چکن نے حال ہی میں بڑے سماجی پلیٹ فارمز پر مقبولیت حاصل کرنا جاری رکھی ہے۔ اس مضمون کے تفصیلی تعارف اور اعداد و شمار کے تجزیے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے اس ڈش کو بنانے کے لوازمات میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ آپ اس موسم خزاں میں اپنے کنبے کے لئے خوشبودار بریزڈ مرغی بھی بنا سکتے ہیں ، جو آپ کے پیٹ اور دل کو گرم کردے گا۔

گرم یاد دہانی: جب بریزڈ چکن بناتے ہو تو ، اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ اسے 2 گھنٹے پہلے تیار کریں اور بہترین ذائقہ حاصل کرنے کے ل slowly آہستہ آہستہ ابالیں۔ ایک ہی وقت میں ، آپ غذائیت کو مزید متوازن بنانے کے ل your اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق آلو ، گاجر اور دیگر سائیڈ ڈشز شامل کرسکتے ہیں۔