سبز توفو کیسے بنائیں

سبز توفو کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور ماحول دوست زندگی کے بارے میں بات چیت جاری ہے ، جس میں پودوں پر مبنی کھانا اور DIY ہینڈکرافٹنگ گرم موضوعات بن جاتی ہے۔ گرین ٹوفو نے ایک صحت مند اور ماحولیاتی دوستانہ کھانے کی حیثیت سے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ گرین ٹوفو کیسے بنایا جائے ، اور گھر میں آسانی سے بنانے میں مدد کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات کو منسلک کیا جائے۔

1. گرین ٹوفو بنانے کے لئے اجزاء

2. پیداوار کے اقدامات

1.بھیگے ہوئے سویابین: سویا بین کو دھو لیں اور ان کو 6-8 گھنٹوں تک بھگو دیں جب تک کہ پھلیاں مکمل طور پر سوجن نہ ہوجائیں۔

2.سویا دودھ بنائیں: بھگو ہوا سویابین اور 500 ملی لیٹر پانی کو بلینڈر میں ڈالیں تاکہ ایک گندگی بنانے کے لئے ، کچی سویا دودھ حاصل کرنے کے لئے بین کے ڈریگوں کو فلٹر کریں۔

3.سبز اجزاء شامل کریں: پالک کو دھوئے اور بلانچ کریں اور اسے صاف کریں ، یا مچھا پاؤڈر کو براہ راست استعمال کریں اور اسے کچے سویا دودھ میں شامل کریں اور یکساں طور پر ہلائیں۔

4.سویا دودھ پکائیں: مخلوط سبز سویا دودھ کو برتن میں ڈالیں اور درمیانی آنچ پر ابالیں لائیں ، اسے جلانے سے روکنے کے لئے مسلسل ہلچل مچائیں۔

5.کوگولنٹ شامل کریں: ابلا ہوا سویا دودھ کو تقریبا 80 80 to پر ٹھنڈا کریں ، کوگولنٹ (جپسم یا لیموں کا رس) شامل کریں ، آہستہ سے ہلائیں اور اسے 15 منٹ بیٹھنے دیں۔

6.تشکیل: سڑنا میں مستحکم سویا دودھ ڈالیں ، کسی بھاری شے کے ساتھ اضافی پانی دبائیں ، اور اسے ڈمول سے پہلے 1-2 گھنٹے بیٹھنے دیں۔

3. گرین ٹوفو کی غذائیت کی قیمت

4. گرم ، شہوت انگیز عنوان ایسوسی ایشن

پچھلے 10 دنوں میں ، گرین ٹوفو بنانے کے طریقہ کار نے سوشل میڈیا پر وسیع پیمانے پر بحث کو جنم دیا ہے ، خاص طور پر ماحول دوست زندگی گزارنے اور صحت مند کھانے سے متعلق موضوعات۔ بہت سے نیٹیزینز نے تخلیقی ترکیبیں شیئر کیں ہیں جو گرین ٹوفو کو روایتی ٹوفو کے متبادل کے طور پر استعمال کرتی ہیں ، جیسے گرین ٹوفو سلاد ، گرین ٹوفو سوپ وغیرہ ، جس سے اس صحت مند کھانے کی مقبولیت کو مزید فروغ ملتا ہے۔

5. اشارے

1. اگر رنگنے کے لئے پالک کا استعمال کرتے ہیں تو ، آکسالک ایسڈ کو ہٹانے کے لئے پہلے اسے بلینچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2. کوگولنٹ کی مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کو نرم توفو پسند ہے تو ، آپ کم شامل کرسکتے ہیں۔

3. گرین ٹوفو کو 3 دن سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ نہیں کیا جانا چاہئے۔ جلد از جلد اسے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

مذکورہ بالا مراحل کے ذریعے ، آپ آسانی سے گھر میں صحت مند اور مزیدار سبز توفو بناسکتے ہیں ، جو نہ صرف آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو مطمئن کرتا ہے ، بلکہ ماحول دوست زندگی کے مطالبے کا بھی جواب دیتا ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!