اپنے ریستوراں کو سجانے کا طریقہ: 2023 کے لئے اعلی رجحانات اور عملی گائیڈز
گاہکوں کو راغب کرنے اور برانڈ امیج کو بڑھانے کے لئے ریستوراں کی سجاوٹ ایک کلیدی لنک ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کی بنیاد پر ، ہم نے 2023 میں ریستوراں کی سجاوٹ کے لئے جدید ترین رجحانات اور عملی تجاویز مرتب کیں تاکہ آپ کو کھانے کی جگہ بنانے میں مدد ملے جو خوبصورت اور عملی دونوں ہے۔
1. 2023 میں ریستوراں کی سجاوٹ میں مقبول رجحانات
| رجحان | خصوصیات | قابل اطلاق ریستوراں کی اقسام |
|---|---|---|
| قدرتی اور ماحول دوست انداز | قدرتی مواد جیسے لکڑی اور پتھر کا استعمال کریں ، اور سبز پودوں سے سجائیں | ہلکی کھانے کی دکانیں ، کیفے ، سبزی خور ریستوراں |
| صنعتی ریٹرو اسٹائل | اینٹوں کی دیواریں ، دھات کے پائپ ، ریٹرو لائٹ فکسچر | بار ، باربیکیو ریستوراں ، مغربی ریستوراں |
| کم سے کم جدید اسٹائل | سادہ لائنیں ، واحد رنگ ، پوشیدہ اسٹوریج | فاسٹ فوڈ ریستوراں ، جاپانی فوڈ ریستوراں ، کاروباری ریستوراں |
| عمیق تھیم | روشنی ، صوتی اثرات اور سجاوٹ کے ذریعہ ایک مخصوص ماحول بنائیں | تھیم ریستوراں ، انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت چیک ان شاپس |
2. ریستوراں کی سجاوٹ کے بنیادی عناصر
1.خلائی منصوبہ بندی
مناسب جگہ کی منصوبہ بندی کسٹمر کے تجربے اور آپریشنل کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے۔ ریستوراں کو مندرجہ ذیل علاقوں میں تقسیم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے:
| رقبہ | رقبے کا تناسب | ڈیزائن پوائنٹس |
|---|---|---|
| کھانے کا علاقہ | 60-70 ٪ | اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر ٹیبل کے درمیان فاصلہ 1.2 میٹر سے زیادہ ہے ، اور مختلف ٹیبل کے امتزاج پر غور کریں |
| خدمت کا علاقہ | 15-20 ٪ | کیشئیر کاؤنٹر اور سروس ڈیسک واضح ہونا چاہئے اور اس میں گلیاروں پر قبضہ نہیں کرنا چاہئے۔ |
| کچن کا علاقہ | 15-20 ٪ | "تیاری کونے کی خدمت کرنے والے" اسٹریم لائن کے مطابق ڈیزائن کیا گیا ، وینٹیلیشن پر توجہ دیں |
2.رنگین ملاپ
رنگ براہ راست صارفین کے کھانے کے موڈ اور قیام کے وقت کو متاثر کرتا ہے:
| رنگین نظام | نفسیاتی اثر | قابل اطلاق منظرنامے |
|---|---|---|
| گرم رنگ | بھوک میں اضافہ کریں اور گرم جوشی کا احساس پیدا کریں | فیملی ریستوراں ، ہاٹ پاٹ ریستوراں |
| ڈاؤن لوڈ ، اتارنا رنگ | لوگوں کو ایک تازگی اور صاف ستھرا احساس دلاتا ہے | سمندری غذا والے ریستوراں ، لائٹ فوڈ ریستوراں |
| غیر جانبدار رنگ | جدیدیت کا مضبوط احساس ، ورسٹائل اور آسانی سے پرانی نہیں | کاروباری ریستوراں ، چین فاسٹ فوڈ |
3.لائٹنگ ڈیزائن
ماحول پیدا کرنے میں لائٹنگ ایک اہم عنصر ہے:
| روشنی کی قسم | روشنی کی سفارشات | قابل اطلاق علاقہ |
|---|---|---|
| بنیادی روشنی | 150-200LX | مجموعی طور پر جگہ |
| لہجہ لائٹنگ | 300-500LX | کھانے کی میز اور ڈسپلے ایریا |
| آرائشی روشنی | 50-100LX | دیواریں ، آرٹ کی تنصیبات |
3. تزئین و آرائش کے بجٹ میں مختص تجاویز
| پروجیکٹ | بجٹ کا تناسب | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| ہارڈ ویئر انسٹالیشن پروجیکٹ | 40-50 ٪ | بشمول بنیادی پروجیکٹس جیسے پانی اور بجلی کی تزئین و آرائش ، دیوار اور فرش کا علاج وغیرہ۔ |
| فرنیچر اور سامان | 25-30 ٪ | پائیدار اور صاف ستھرا مواد کا انتخاب کریں اور ایرگونومکس پر غور کریں |
| نرم فرنشننگ | 15-20 ٪ | تازگی کو برقرار رکھنے کے لئے باقاعدگی سے تبدیل کیا جاسکتا ہے |
| ڈیزائن فیس | 5-10 ٪ | پیشہ ورانہ ڈیزائن بعد کی تزئین و آرائش کے اضافی اخراجات سے بچ سکتا ہے |
4. عملی سجاوٹ کے نکات
1.فعالیت پر توجہ دیں: خوبصورتی کے تعاقب کے دوران ، اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ جگہ صاف اور برقرار رکھنا آسان ہے ، اور چلتی لائنیں معقول حد تک تیار کی گئیں۔
2.صوتی ڈیزائن پر غور کریں: شور کو کم کرنے اور کھانے کے آرام کو بہتر بنانے کے لئے صوتی جذب کرنے والے مواد کا استعمال کریں۔
3.محفوظ چارجنگ انٹرفیس: نشستوں کے ساتھ ہی USB چارجنگ بندرگاہیں مرتب کرنا جدید ریستوراں میں ایک معیاری خصوصیت بن گیا ہے۔
4.صحت اور حفاظت پر توجہ دیں: حفظان صحت کے معیارات کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لئے اینٹی بیکٹیریل اور صاف ستھرا سطح کے مواد کا انتخاب کریں۔
5.لچکدار اور متغیر جگہ: مختلف اوقات میں مسافروں کے بہاؤ میں تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے کے لئے متحرک پارٹیشنز پر غور کریں۔
مذکورہ بالا رجحان تجزیہ اور عملی تجاویز کے ذریعہ ، ہم آپ کے ریستوراں کی سجاوٹ کے لئے قیمتی حوالہ فراہم کرنے کی امید کرتے ہیں۔ یاد رکھیں ، ریستوراں کی کامیاب سجاوٹ کو نہ صرف توجہ اپنی طرف راغب کرنا چاہئے ، بلکہ آپریشنل کارکردگی اور صارفین کے تجربے کو بھی بہتر بنانا چاہئے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
