وزٹ میں خوش آمدید پتی!
موجودہ مقام:صفحہ اول >> ماں اور بچہ

اچار یروشلم آرٹچیک کو لذت سے کیسے کریں

2026-01-04 21:32:31 ماں اور بچہ

اچار یروشلم آرٹچیک کو لذت سے کیسے کریں

یروشلم آرٹچیک (جسے یروشلم آرٹچیک بھی کہا جاتا ہے) ایک غذائیت سے بھرپور جڑ والی سبزی ہے جس کا چکھنے کے بعد کرکرا اور ٹینڈر کا ذائقہ ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ انوکھا ہوتا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کی مقبولیت کے ساتھ ، یروشلم آرٹچیکس کا اچار کا طریقہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو یروشلم آرٹچیکس کی اچار کی تکنیک کا تفصیلی تعارف فراہم کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک ہوں گے۔

1. یروشلم آرٹچیکس کے غذائیت کی قیمت اور اچار کے فوائد

اچار یروشلم آرٹچیک کو لذت سے کیسے کریں

یروشلم آرٹچیک انولن ، غذائی ریشہ اور معدنیات سے مالا مال ہے۔ پکننگ نہ صرف اسٹوریج کا وقت بڑھا سکتی ہے ، بلکہ ذائقہ کو بھی بڑھا سکتی ہے۔ یہاں یروشلم آرٹچیکس اور دیگر عام اچار والی سبزیوں کا ایک غذائیت کا موازنہ ہے۔

سبزیوں کا نامکیلوری (Kcal/100g)غذائی ریشہ (جی)انولن مواد (جی)
یروشلم آرٹچیک734.316.0
مولی161.60
کھیرا150.50

2. کلاسیکی یروشلم آرٹچوک اچار کا طریقہ

انٹرنیٹ پر مقبول ترکیبوں کے مطابق ، اچار کے تین سب سے مشہور طریقے مندرجہ ذیل ہیں:

طریقہ ناماجزاء کا تناسبوقت کا وقتذائقہ کی خصوصیات
روایتی اچار کا طریقہیروشلم آرٹچیک 1 کلوگرام + نمک 80 جی + کالی مرچ 10 جی7-10 دننمکین ، کرکرا اور تازگی
میٹھا اور کھٹا پینے کا طریقہیروشلم آرٹچیک 1 کلوگرام+شوگر 150 گرام+چاول کا سرکہ 300 ملی لٹر5-7 دنمیٹھا اور ھٹا
مسالہ دار اچار کا طریقہ1 کلوگرام یروشلم آرٹچیک + 30 جی مرچ پاؤڈر + 50 جی کیما بنایا ہوا لہسن3-5 دنمسالہ دار اور بھوک لگی ہے

3. انٹرنیٹ پر اوپر 5 مشہور اچار کی تکنیک

پچھلے 10 دنوں میں سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے اعدادوشمار کے مطابق ، اچار کی سب سے مشہور تکنیک مندرجہ ذیل ہیں۔

درجہ بندیتکنیکی موادحرارت انڈیکس
1اچھلنے سے پہلے 2 گھنٹے نمک کے پانی میں بھگو دیں98.5
2اینٹی سیپٹیک اثر کو بڑھانے کے لئے ایک چھوٹی سی سفید شراب شامل کریں92.3
3بہترین سلائس کی موٹائی 3-5 ملی میٹر ہے88.7
4دھات کے رد عمل سے بچنے کے لئے شیشے کے کنٹینرز کا استعمال کریں85.2
5جب ریفریجریٹر میں میرینیٹ کیا جاتا ہے تو ذائقہ بہتر ہوتا ہے81.6

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

Q1: اگر یروشلم آرٹچیک اچار کے بعد سیاہ ہوجاتا ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟

A1: یہ آکسیکرن کا رجحان ہے۔ تجاویز: pre پہلے سے علاج کے ل lemon لیموں کے رس میں بھگو دیں ② اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ مارینڈ میں مکمل طور پر ڈوبا ہوا ہے ③ وٹامن سی گولیاں (1 کلوگرام فی کلوگرام) شامل کریں۔

Q2: اچار والے یروشلم آرٹچیکس کو کب تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے؟

A2: مختلف طریقوں کی شیلف زندگی: نمکین اچار کا طریقہ (3 ماہ) ، میٹھا اور کھٹا اچار کا طریقہ (2 ماہ) ، مسالہ دار اچار کا طریقہ (1 ماہ) ، ریفریجریٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

5. تجویز کردہ جدید اچار کی ترکیبیں

فوڈ بلاگرز کی حالیہ تخلیقی ترکیبوں کی بنیاد پر ، ہم اچار کے دو نئے طریقوں کی سفارش کرتے ہیں:

ہدایت نامخصوصی اجزاءذائقہ کی تفصیل
ہنی پومیلو اچار والے یروشلم آرٹچیک100 گرام شہد + 20 گرام کٹے ہوئے انگور کا چھلکامیٹھا اور پھل
سالن کا ذائقہ اچار والے یروشلم آرٹچیکس15 جی کری پاؤڈر + 50 ملی لٹر ناریل کا دودھامیر غیر ملکی ذائقہ

نتیجہ

پکننگ یروشلم آرٹچیک سادہ اور تخلیقی ہے ، اور اجزاء کے تناسب کو ایڈجسٹ کرکے مختلف ذائقے تیار کیے جاسکتے ہیں۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پہلی بار ٹرائرز نمکین اچار کے روایتی طریقہ سے شروع کریں اور آہستہ آہستہ اس ذائقہ کی کھوج کریں جو ان کے مطابق ہے۔ اپنے اچار کے نتائج کو بانٹنا یاد رکھیں ، یہ سماجی پلیٹ فارمز پر ایک نیا رجحان بن گیا ہے!

اگلا مضمون
  • کرسمس کارڈ کیسے لکھیںجیسے جیسے کرسمس قریب آرہا ہے ، بہت سے لوگ کرسمس کارڈ تیار کرنا شروع کردیتے ہیں تاکہ رشتہ داروں اور دوستوں کو چھٹیوں کی نعمتیں پہنچائیں۔ گرم کرسمس کارڈ لکھنا نہ صرف آپ کے جذبات کا اظہار کرسکتا ہے ، بلکہ دوسرے شخص ک
    2026-01-27 ماں اور بچہ
  • واٹر ڈسپنسر کو گرم نہ کرنے میں کیا حرج ہے؟حال ہی میں ، پانی کے ڈسپینسروں کو حرارتی نہ ہونے کا مسئلہ بہت سے گھروں اور آفس صارفین کے مابین بحث کا ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ جیسے جیسے موسم سرما میں درجہ حرارت میں کمی آتی ہے ، پانی کے ڈسپ
    2026-01-24 ماں اور بچہ
  • کیا کریں اگر اینڈومیٹریئم بہا جائےاینڈومیٹریال شیڈنگ خواتین ماہواری کے دوران ایک عام جسمانی رجحان ہے ، لیکن اگر اس کے ساتھ غیر معمولی علامات (جیسے شدید درد ، ضرورت سے زیادہ خون بہہ رہا ہے وغیرہ) کے ساتھ ہوتا ہے تو ، اسے سنجیدگی سے لین
    2026-01-22 ماں اور بچہ
  • اگر میرے بچے کا منہ خشک ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟ 10 دن کے نیٹ ورک ہاٹ اسپاٹ تجزیہ اور حلحال ہی میں ، نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں کی صحت کی دیکھ بھال کے موضوع میں گرمی جاری ہے ، خاص طور پر "اگر بچے کا منہ خشک ہوجائے تو کیا کریں" والدین می
    2026-01-19 ماں اور بچہ
تجویز کردہ مضامین
دوستانہ روابط
تقسیم لائن